O Esquadrão de Aço será o primeiro clube do Nordeste a ter sua própria rede de alimentação. O lançamento da loja, em parceria com a empresa SportFood, está previsto para maio do ano que vem. A única outra equipe do Brasil a já possuir algo do tipo, é o Grêmio, no Sul. Além de gerar uma nova fonte de receitas, a novidade vai proporcionar aos torcedores uma nova forma de interação com o Bahia.
Será uma rede 100% tricolor, com identidade visual e cardápios específicos, que retratarão as características e tradição do clube e também a culinária local. Além disso, a Nação vai participar da escolha do nome.
A expectativa é que sejam lançadas 30 unidades da rede de alimentação até 2020, não apenas em Salvador. A primeira será feita com investimento integral da Sportfood, enquanto as demais serão no modelo de franquia, cujas informações aos interessados podem ser obtidas diretamente aqui. A estreia do modelo de parceira culminou na criação da gremista Hamburgueria 1903, que –somente em dois meses– acumula 150 pedidos de aberturas de novas franquias.
A Sportfood é uma empresa controlada pela PLURI Consultoria, especializada em Licenciamento e Franchising, e implantadora da primeira rede de fast food de clubes de futebol do mundo.